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Grand Tasting 2010, dois dias inesquecíveis para os amantes do vinho!

sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Foram dois dias de pura emoção para os amantes da bebida de Baco. Dois dias para aprimorar o palato e brindar os sentidos. O local maravilhoso e convidativo que nos recebeu foi a Casa da Fazenda Morumbi.

Nosso evento teve um formato diferenciado das feiras que são feitas no Brasil, sendo um dia para profissionais da área e outro para consumidor final, o que proporcionou a oportunidade de se conhecer uma maior variedade de rótulos, com mais tranqüilidade e sem tumulto nas estações temáticas, inclusive com a possibilidade de se conhecer melhor os produtores.
 
Os vinhos foram separados por ilhas, algumas com temas específicos, outras com produtores exclusivos que vieram prestigiar nossos clientes. Ao todo, foram 13 mesas temáticas e 08 produtores exclusivos, trazendo o que há de melhor de cada região do planeta.
 
Algumas das ilhas arrancaram suspiros, como a de brancos do velho mundo, que tinham produtores como Domaine Weinbach, aclamado como um dos três melhores da Alsacia e que produz seus belos vinhos com a técnica biodinâmica. Outros grandes nomes presentes foram: Amiot Guy de Chassagne Montrachet - a Bouchard é considerado hoje um dos negociantes mais confiáveis da Bourgogne, além de ser um grande proprietário de vinhedos grand cru e 1er cru. O Rhône foi igualmente muito bem representado com o emblemático Châteauneuf-du-Pape do caprichoso Château La Nerthe. Para completar a mesa, um autêntico italiano produzido por Frescobaldi, vinícola com mais de 700 anos de história na Toscana.

E os comentários do Grand Tasting não páram por aqui. Logo eu volto para falar das outras estações e da surpreendente degustação de merlots que tinha o Petrus como estrela maior.

Confira o Album de fotos: http://www.grandcru.com.br/Album/grandtasting/

 

Algumas fotos do evento:

A casta Loureiro

segunda-feira, 8 de março de 2010

A Casta ( uva ) Loureiro é largamente cultivada na região dos Vinhos Verdes, porém é originaria do vale do rio Lima. É muito produtiva e fértil, recentemente foi considerada uma casta nobre.
Os cachos são grandes e não muito compactos, os bagos são médios e de cor amarela ou esverdeadas. Os vinhos produzidos com a casta Loureiro possuem acidez elevada, aromas florais e frutados.
Alem de produzir vinhos monovarietais, também é utilizada em vinhos de cortes, onde é combinada com Trajadura e Arinto.

Sinônimos da casta Loureiro:
Loureira ou Branco Redondo no conselho da Povoa de Varzim;
Dourado em Viana do Castelo;
Marques nos conselhos de Paco de Ferreira, Santo Tirso e Caminha

Na Grand Cru temos dois exemplares maravilhosos produzidos com esta nobre casta o Quinta do Ameal fermentado e envelhecido em cubas de aço inox, e o Quinta do Ameal Escolha fermentado e envelhecido por seis meses em tonéis de carvalho novo francês.