É com imenso prazer que anuncio a nossa parceria com a chilena Matetic, uma das bodegas mais conceituadas do Mundo.

A Matetic fica localizada no vale de Rosário, uma pequena região dentro do Vale de San Antonio (a 120 km de Santiago), sob um clima de forte influencia marítima, o que faz a temperatura cair muito durante a noite, o que é muito positivo para a maturação das cepas.

A bodega é moderna e funciona por gravidade, facilitando a recepção e preservação das uvas sem precisar da utilização de bombas. Os vinhedos são orgânicos e aos poucos estão sendo adaptados ao conceito de biodinâmicos.

Seus vinhos são sempre destaques em premiações internacionais. A linha EQ (que significa equilíbrio) traz as seguintes cepas: EQ Sauvignon Blanc, EQ Chardonnay, EQ Pinot Noir e EQ Syrah. A Matetic também possui a linha de ótimo custo benefício Corralillo, da qual estamos, a princípio, trazendo os rótulos o Syrah e Corte (Cabernet Franc, Merlot e Malbec).

Já trabalhei com os rótulos da Matetic em restaurantes e, desde aquela época, já achava que eram vinhos acima da media. Gosto bastante do EQ Syrah, que lembra muito vinhos europeus graças a seu frescor e complexidade.

Recentemente, durante a prova para introdução dos rótulos em nosso catalogo, os vinhos apresentaram uma evolução de ainda maior qualidade em relação a quando eu trabalhava em restaurante. O destaque foi o EQ Pinot Noir, que apresentou mais elegância, profundidade e, principalmente, tipicidade.

Fica aqui meu convite a todos para passarem em nossas lojas para conhecer e apreciar os vinhos da Matetic Vineyards.

Estamos trabalhando muito forte para ampliar ainda mais nosso catálogo e trazer novos produtos de qualidade reconhecidos mundialmente. E, ainda este ano, deveremos apresentar outras grandes novidades.

Esse post foi publicado de quarta-feira, 5 de maio de 2010 às 13:35, e arquivado em Lançamentos. Você pode acompanhar os comentários desse post através do feed RSS 2.0. Você pode comentar ou mandar um trackback do seu site pra cá.