Situada no coração da Serra Gaúcha, a Casa Pedrucci combina tradição e inovação para a criação deste Massimo Pedrucci. Elaborado com um blend das uvas Chardonnay e Riesling Itálico, este espumante é envasado com as borras resultantes da maturação na garrafa, garantindo notas mais intensas de panificação. O resultado é um exemplar com aromas de maçã verde, lima e pera, e toques de pão fresco e leveduras. Em boca, ele se mostra harmônico, persistente, cremoso e refrescante, com acidez vibrante.
| Uva | Blend | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Contínuo sur lie | |
| Vinícola | Casa Pedrucci | |
| Safra | 2023 | |
| Temp. de Serviço | 6°C | |
| Gustativo | Equilibrado, persistente, cremoso e refrescante, com acidez vibrante | |
| Potencial de Guarda | Até 3 anos | |
| Teor Alcoólico | 12,00% | |
| Olfativo | Notas de maçã verde, lima e pera, com toques de pão fresco e leveduras | |
| Região | Serra Gaúcha | |
| Harmonização | Linguine ao molho de camarões, risoto de frutos do mar, Robalo assado com molho de laranja | |
| Visual | Amarelo-palha |
Conheça de onde vem esse vinho
Serra Gaúcha -
Brasil
Fundada em 2001 por Gilberto Pedrucci, a Casa Pedrucci é a concretização de um sonho familiar, inspirado pela paixão do seu avô por vinhos. Localizada na Serra Gaúcha, em uma histórica cantina de basalto, ela combina tradição artesanal com excelência técnica. Especialista em espumantes pelo método tradicional, a produtora já conquistou mais de 100 medalhas, incluindo prêmios internacionais. Reconhecida pela qualidade, ela é referência nacional, presente em locais de alta gastronomia, como o Copacabana Palace. Com dedicação ao terroir brasileiro, a vinícola mantém suas raízes familiares e segue celebrando o vinho com paixão, inovação e respeito ao legado.
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