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Chapelle d'Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC 2016

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lgcf
Blend
França
Tinto
Assinante R$ 4.655,36 Não Assinante R$ 5.476,90
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95|JS 95|TA 95|AL 94+|RP 94|WE
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Termos e condições

Características

Com maioria de Cabernet Franc, Chapelle d’Ausone é um típico exemplar de Saint-Émilion, apresentando um bouquet com framboesa, ameixa em compota, grafite, lavanda e caixa de chocolate. No paladar, tem corpo médio e taninos firmes, mas refinados, além de frescor, e um final mineral prolongado, característico de seu terroir.

Características
Uva Blend
Amadurecimento 20 meses em barricas de carvalho
Vinícola lgcf
Safra 2016
Temp. de Serviço 16 a 18°C
Gustativo Corpo médio com boa estrutura de taninos e final prolongado com toque mineral
Potencial de Guarda Até 20 anos
Teor Alcoólico 13,5 - 14%
Olfativo Notas de framboesa, ameixa em compota, grafite, lavanda e caixa de chocolate
Região Bordeaux
Harmonização Carnes vermelhas na brasa, espadarte grelhado e queijos maduros
Visual Vermelho-grená profundo

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

lgcf

Bordeaux -

França

Vignobles Vauthier é uma empresa surgida da paixão de uma família conectada à vitivinicultura desde 1690. Seis propriedades compõem o grupo: Château Ausone, Château La Clotte, Château Moulin-Saint-Georges, Château Haut-Simard, Château Simard e Château de Fonbe. O Château Ausone presta uma homenagem ao poeta romano do século IV Ausonius e há mais de dois mil anos dá origem a vinhos à margem direita do Rio Gironde. Ele foi incluído na primeira classificação dos vinhos de Saint-Émilion, de 1954. Porém, confiando na reputação conquistada ao longo de séculos de excelência, desistiu do título de Grand Cru na revisão de 2022, devido à inclusão de critérios considerados secundários por alguns dos produtores da região, como aqueles ligados ao enoturismo e presença na mídia.