Mancura Etnia Merlot 2020 750mL

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Características

Descobrimos, a cada dia, novos Merlots que provam o potencial da uva em terras andinas – e este é um belo exemplar! As uvas são provenientes de diferentes produtores no Vale Central do Chile, onde há uma predominância de solos aluviais na maioria das áreas.

Características
Uva Merlot
Vinícola Mancura
Safra 2020
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Na boca é suculento, macio e frutado, lindamente equilibrado por taninos com textura de veludo
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 13%
Olfativo Aromas de amora e ameixa com toques delicados de especiarias e pimenta preta
Região Vale Central
Harmonização Rosbife de filé mignon, massas leves e frango assado
Visual Vermelho rubi intenso

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Mancura

Vale Central -

Chile

A Mancura, ave considerada a guardiã dos Andes e das terras de cultivo, deu nome a esta vinícola chilena. Os criadores da produção acreditam, assim como os incas, que até hoje a ave guarda os vinhedos e faz o sol nascer a cada manhã, iniciando o ciclo vital. Com vinhas espalhadas por todo o Chile, ela localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule. Jorge Martinez é o enólogo responsável por elaborar vinhos fiéis aos terroir do Chile. Segundo ele, é assim que os consumidores globais podem interiorizar o país, a região e suas variedades.