Ameixas maduras, framboesa, cereja madura, chocolate amargo, caramelo, anis, flores, cardamomo e pimenta compõem o aroma deste tinto. Em boca, tem boa estrutura, ou seja, taninos suaves, boa acidez e sabor prolongado. Um vinho com capacidade de envelhecimento de até 10 anos (a contar da safra). Este exemplar foi elaborado de forma biodinâmica com uvas provenientes de vinhas antigas. Isto quer dizer que, além de um vinho que reflete a identidade de seu terroir, também traz concentração e intensidade de aromas e sabores – as vinhas antigas produzem menos quantidade, contudo, concentram toda sua energia nos poucos cachos que faz brotar.

Características
	Uva	Blend
	Amadurecimento	12 meses em barril de carvalho
	Vinícola	Matetic
	Safra	2019
	Temp. de Serviço	16°C a 18°C
	Gustativo	Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo
	Potencial de Guarda	Até 10 anos
	Teor Alcoólico	15,00%
	Olfativo	Ameixas maduras, framboesa, cereja madura, chocolate amargo, caramelo, anis, flores, cardamomo e pimenta compõem o aroma deste tinto
	Região	Vale San Antonio
	Harmonização	Carnes assadas na brasa, cordeiro ensopado, massas com molhos untuosos, queijos duros e embutidos também são ótima pedida
	Visual	Vermelho púrpura vivo e profundo

Matetic Corralillo Winemaker's Blend Valle de San Antonio D.O. 2021 750mL

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