“A arte da perfeição” — é assim que a vinícola Siegel descreve Unique Selection, um blend feito com as uvas Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah cultivadas nos melhores vinhedos da produtora no Valle de Colchagua. Após amadurecer 16 meses em barris de carvalho francês, nasce uma obra-prima que celebra a maestria da vinificação. O resultado é um exemplar volumoso, complexo e harmonioso, com taninos destacados em boca, que apresenta aromas de frutas pretas, como groselha e ameixa, e notas de especiarias, chocolate e violetas.
Características
Uva
Blend
Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho francês
Vinícola
Siegel Family Wines
Temp. de Serviço
16°C
Gustativo
Volumoso, complexo e harmonioso, com taninos destacados
Teor Alcoólico
14,50%
Olfativo
Aromas de frutas pretas, como groselha e ameixa, e notas de especiarias, chocolate e violetas
Região
Valle de Colchagua
Harmonização
Bife Ancho grelhado, risoto de funghi porcini, queijo Pecorino
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