Mancura Guardián Reserva Carménère 2021 750ml

Assinante R$ 84,92 Não Assinante R$ 99,90
Em estoque

Características

A Carménère é uma uva de delicado cultivo que se desenvolve muito bem nos terroirs chilenos. Pelas mãos da tradicional Mancura, vinícola sustentável e socialmente responsável, nasceu este exemplar da linha Guardián. Prepare-se para degustar sua alta qualidade em goles frutados, macios e levemente picantes, além de corpo médio e encantadoras notas de ervas frescas.

Características
Uva Carménère
Amadurecimento Parte do vinho permanece em inox, enquanto parte estagia em barricas de carvalho por alguns meses
Vinícola Chadwick
Safra 2021
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Fresco com taninos redondos e boa estrutura e corpo e grande persistência
Potencial de Guarda Até 5 anos
Teor Alcoólico 13,5
Olfativo Aromas de frutas de bosque com notas doces de baunilha, tabaco e especiarias
Região Vale do Maipo
Harmonização Massas, carnes brancas e queijos de sabor delicado
Visual Vermelho com reflexos violáceos

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Chadwick

Vale do Maipo -

Chile

A Mancura, ave considerada a guardiã dos Andes e das terras de cultivo, deu nome a esta vinícola chilena. Os criadores da produção acreditam, assim como os incas, que até hoje a ave guarda os vinhedos e faz o sol nascer a cada manhã, iniciando o ciclo vital. Com vinhas espalhadas por todo o Chile, ela localiza-se principalmente nos vales de Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó e Maule. Jorge Martinez é o enólogo responsável por elaborar vinhos fiéis aos terroir do Chile. Segundo ele, é assim que os consumidores globais podem interiorizar o país, a região e suas variedades.