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Dido La Universal Montsant 2017 750mL

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Venus La Universal
Blend
Espanha
Tinto
Assinante R$ 420,66 Não Assinante R$ 494,90
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Termos e condições

Características

Feito com Grenache, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, todas cultivadas de forma orgânica, este tinto nasceu como um tributo da vinícola à juventude, persistência e ao amor. Depois de repousar por 14 meses em barricas de carvalho e ânforas de barro, manteve toda a pureza com que as uvas vieram ao mundo. Traz aromas de flores, ervas frescas de cozinha, terra e azeitonas. Os taninos são vigorosos e macios e a acidez remete ao frescor mediterrâneo.

Características
Uva Blend
Amadurecimento 14 meses em barricas de carvalho
Vinícola Venus La Universal
Safra 2017
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Taninos macios, acidez revigorante e retrogosto frutado.
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 14,00%
Olfativo Frutado, marcado por frutas vermelhas maduras, notas de tomilho fresco, cal, terra úmida, geleia de mirtilo, anis, cardamomo, violetas e hortelã
Região Montsant
Harmonização Carnes assadas na brasa, queijos e embutidos variados, arroz de pato, paella valenciana, perdiz, massas com molho substanciosos
Visual Vermelho-Rubi Intenso

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Venus La Universal

Montsant -

Espanha

A história dessa vinícola é, antes de tudo, uma história de amor. Sarah Pérez, filha do enólogo proprietário da renomada Mas Martinet, e René Barbier Hijo, filho também do enólogo da Clos Mogador, acabaram se casando poucos anos depois de ingressarem juntos nesse projeto inovador: a Venus La Universal. O casal investiu na D.O. Montsant, antes mesmo de existir nos mapas do mercado, em uma área que, à época, era chamada de Falset. Hoje, é uma das designações catalãs mais conhecidas da Espanha, usando métodos puramente ecológicos na produção de tintos e brancos.