Foi o alto conteúdo de xisto no solo do vinhedo da Errázuriz que despertou atenção dos enólogos da vinícola – xisto, chamado de pizarras em espanhol, para quem não sabe, é a rocha que dá caráter aos vinhos do Douro e que trouxe personalidade única a este Pinot Noir. Além dos aromas intensos de framboesa e cereja, mostra complexidade por meio das notas de pétalas de rosa, mirtilo e um toque delicado de nozes. No paladar, repete as notas de fruta e ganha final embalado em toques ferrosos, noz-moscada, giz e iodo. Perfeito parceiro para harmonizações, vai muito bem com carnes macias e tão saborosas quanto o vinho.

Características
	Uva	Pinot Noir
	Amadurecimento	Passagem de 13 meses em barril de carvalho francês.
	Vinícola	Viña Errazuriz
	Safra	2018
	Temp. de Serviço	16°C a 18°C
	Gustativo	Na boca, o vinho é complexo e bem estruturado, decididamente arrojado, com taninos finos e elegantes que proporcionam um final longo e persistente.
	Potencial de Guarda	Vinho de guarda
	Teor Alcoólico	13,50%
	Olfativo	Aromas cheios de framboesas, rosas, caráter picante interessante. Diferentes camadas começam a surgir, aromas distintos de pedras molhadas, especiarias doces e um caráter terroso.
	Região	Aconcágua Costa
	Harmonização	Cogumelo Portobello recheado, bochecha de boi com polenta ou embutidos trufados.
	Visual	Vermelho rubi

Errazuriz Laz Pizarras Pinot Noir 2018 750mL

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