Vistamar Brisa Carménère 2021 187mL

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Características

A seleção Brisa é feita com uvas de maturação lenta, provenientes de zonas frias do Valle Central chileno. As brisas costeiras fazem com que as castas possam manter seu frescor e jovialidade, resultando em vinhos fáceis de apreciar, como este Carménère. Frutado, macio e com final agradável, ele apresenta aromas de amoras, ameixas, e também nuances de especiarias e chocolate.

Características
Uva Carménère
Vinícola Vistamar
Safra 2021
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Taninos suaves, intensamente frutado, com final agradável.
Potencial de Guarda Pronto para beber
Teor Alcoólico 13%
Olfativo Frutas vermelhas e negras frescas e toque herbaceo.
Região Vale Central
Harmonização Frango, legumes, quiche, rosbife, pastrami e presuntos.
Visual Vermelho com tonalidade violacea.

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Vistamar

Vale Central -

Chile

Dizem que as mulheres geralmente são boas para degustar vinhos, já que possuem sentidos aguçados. Não é uma surpresa, portanto, que essa qualidade sirva para outros aspectos do negócio. Essa premissa se aplica no caso da produtora Irene Paiva, que está à frente da vinícola Vistamar. Irene cresceu entre vinhedos e, ainda criança, ajudava o pai a colher uvas e fazer o vinho de tradição familiar. Porém, foi a complexidade dos aromas durante o processo de fermentação que a levou a estudar a prática. As uvas são produzidas nas regiões mais privilegiadas do Chile, com uma tecnologia de ponta para extrair cada terroir e preservar as características originais da variedade. São vinhos elegantes, sinônimo de qualidade, que mostram o potencial da região e a essência do Novo Mundo a cada rótulo.